زراعة الطماطم في المنزل سواء في حديقة المنزل أو فوق سطح المنزل.تعتبر الطماطم من الخضروات الرئيسية للمستهلك وهي من الخضروات التي تدخل في جميع المأكولات والسلطات وأطعمة أخرى فهي لا غنى عنها. وتزرع الطماطم في كنبات صيفي يحتاج الى درجات حرارة معتدلة تميل للإرتفاع. ويمكن البدء بزراعة الطماطم في المنزل بالبذور أو الأشتال ولا يوجد مشاكل في زراعة الطماطم حيث أنها من النباتات القوية التي يمكن زراعتها تحت اغلب الظروف تقريباً. ولذلك سنتحدث عن زراعة الطماطم في المنزل بالتفصيل.
كيف تزرع الطماطم في المنزل ؟
الطماطم نبات صيفي يزرع في بداية الربيع في شهري 2-3. ويستمر النبات بالنمو طلما درجة الحرارة أقل من 35 درجة مئوية وأعلى 24 درجة مئوية. وهي درجة حرارة متوفر في الصيف حتى في المنزل سواء بالحديقة او فوق السطح. ويمكن زراعتها في الشتاء بزراعتها تحت البلاستك الزراعي الذي يوفر درجات الحرارة المناسبة للنمو.
كما أن زراعة الطماطم يجود في جميع الأراض الزراعية من التربة الخفيفة الى الثقيلة ولكن يفضل الخفيفة الغنية بالمادة العضوية وخاصة ان الري اليوم لواسطة التنقيط اصبح أسهل وأبسط. ومن الجدير ذكرة هو ان هناك نوعين من الطماطم وهما الطماطم محدود النمو ولا هي لا تحتاج لتسلق وأخرى غير محدودة النمو وتحتاج للتسليق.
زراعة الطماطم من البذور
من السهل زراعة الطماطم من البذور سواء التي حصلت عليها من الثمار الناضجة أو من شرائها من أصحاب المشاتل ومحلات الأدوات الزراعية. وأنا أفضل البذور الجاهزة والمهجنة والمعقمة واأكثر جودة من تلك التي ستستخرجها من البذور كون أغلب النباتات اليوم مهجنة وذات جيل واحد مما يعني نك ستحصل على بذور عقيمة أو مشوهة لا يمكن لها أن تنبت والحصول منها على نباتات تعتمد عليها.
وعند حصولك على البذور جهز صواني التشتيل من تعقيم وملئها بالتربة الصناعية. وابدأ مباشرة بوضع في كل عين في صواني التشتيل بذرة واحدة فقط وقم بريها مباشرة بالماء المحتوي على مبيد فطر لحمايتها من موت البادرات. وبعد حوالي 35-40 يوم يمكن أخذ أشتال قوية ونقلها الى المكان المستديم سواء بزراعة الطماطم في أصص أو مباشرة في التربة. ولا ننسى برش المبيدات من خليط مبيد فطر مع حشري قبل نقلها لحمايتها من الفطريات والحشرات التي من الممكن ان تتعرض لها.
مع العلم أن ثمرة الطماطم تحتوي على 200 بذرة حيث أن 75 جرام من البذور يعطي بالمتوسط 2500 شتلة. ولا ننسى أيضاً أن سعر بذور الطماطم غالية الثمن لذلك أيضاً أفضل الأشتال كونها أسهل بالحصول عليها والتعامل معها.
زراعة الطماطم من الأشتال
كما قلنا سابقاً أن زراعة الطماطم من الأشتال هو الأفضل. كونك تأخذ أشتال قوية ومضمونة وتوفر عليك الوقت والجهدا الذي يمكن أستغلالة في تحضير مكان الزراعة. ولكن عليك الحذر عن استلام أشتال الطماطم بفحصها من كونها خالية من الحشرات والامراض الفطرية ونموها منتصب وطولها لا يزيد عن 25سم. ومن المفضل زيارة المشتل قبل شهر من أخذ الأشتال لتوصية صاحب المشتل وهو الأفضل في حال الزراعة بكميات كبيرة.
وبعد اخذ الأشتال يتم زراعتها مباشرة في الأصص أو الأرض والري مع وضع مبيد فطري يمكن حدوث أي مرض يضر بالنباتات. ومن ثم تراعي الخدمة من ري وتسمد وتعشيب وتقليم وتسليق وغيرها من الخدمات.
زراعة الطماطم في الأصص
ليس من الصعب زراعة الطماطم في الأصص في حال كنت تستعمل أصص مناسبة ومصممة بشكل علمي. لذلك قم بإحضار أصص بسعة 20 لتر وهو متوفر بكثرة. (وهنا لا يشترط شرائها حيث يوجد أواني وعبوات الدهان وغيرها يمكن تدويرها والزراعة بداخلها). حيث نقوم بتحضير الأصص بتثقيبها من أسفل ووضع الحصى المغسول في أسفل الأصيص. ومن ثم عزلها عما فوقها بشبك لة زراعي. ومن ثم وضع التربة الخشنة ومن ثم وضع التربة الزراعية سواء كانت رمل مخلوط بالطين والسماد العضوي أو التربة الزراعية. وبعد تجهيز هذه الأصص يمكن زراعة الطماطم في الأصص بكل سهولة بحيث نوضع شتلة واحدة بكل أصيص. ويمكن مشاهدة مقال سابق عن زراعة الخضروات في الأصص والاواني.
زراعة الطماطم في الحديقة المنزلية
لا يوجد مشكلة بالزراعة في الحديقة المنزلية بحد ذاتها. ولكن يجب الحرص أن تكون الحديقة تصلها الشمس بشكل مباشر 6 ساعات على الأقل. وصحيح أن الطماطم نبات محايد للضوء ولا يتاثر الإزهار ولكن قلة ضوء الشمس يعطيك نباتات ضعيفة وقد تموت بعد فترة قصيرة. لذلك يجب أن تحصر أن تكون الحديقة شرقية الى شرقية جنوبية او جنوبية وخالية من الجيران أو الجيران على بعد مناسب يسمح بمرور أشعة وضوء الشمس للمكان بشكل مباشر. أما باقي الأمور فهي متكررة وهي الزراعة على مسافات مناسبة حسب الصنف. وبالغالب تكون 40*80 والري والتسميد والمكافحة وغيرها من خدمة المحصول الذي يمكن مشاهدتة بالتفصيل من مقالنا عمليات خدمة محاصيل الخضروات.
زراعة الطماطم على الأسطح
وهنا يجب التركيز على عدة أمور وأهما المحافظة على سطح المنزل. لذلك يجب أن تراعي أن تكون الزراعة في أصص تحتوي على تربة صناعية كونها تربة خفيفة وتحتفظ بالماء لفترات طويلة وسهولة تغيرها وتدويرها. أما النقطة الثانية تكون بسهولة وصول الشمس للمكان بشكل مباشر. واعتقد أن اغلب الاسطح بعيدة عن الظل كونها مرتفعة. ولكن نحذر ان تكون الزراعة على أسطح محاطة بالأبراج التي تعيق وصول الشمس. أما طريقة الزراعة نفسها فلا يوجد منها مشكلة كونها تعتمد على أسس زراعة الطماطم التقليدية. وهنا أنا أفضل زراعة الطماطم المتسلقة كون السطح يمكن تركيب علية بيت محمي أو التسليق في بدون بيت محمي. كون الفضاء مفتوح ولصغر المساحة بالغالب على السطح. ولتفصيل أكثر قم بزيارة مقالنا زراعة الخضروات على سطح المنزل .
أسرار زراعة الطماطم
لنجاح زراعة الطماطم يجب التقيد ببعض الأمور المهمة لزراعة الطماطم في المنزل زسنذكر بعضاً منها :
- أختيار المكان المناسب : يعتبر المحدد الرئيسي لنجاح زراعة الطماطم. حيث ان المكان الذي لا تصلة أشعة الشمس على الأقل 6 ساعات لا يصلح للزراعة أبداً.
- أختيار التقاوي الجيدة : تعتبر البذور أو الأشتال الجيدة محدد لنجاح الزراعة لذلك ننصح دوماً ان نحصل على تلك البذور والأشتال من مصدر موثوق.
- تحضير موضع الزراعة : تعتبر التربة التي سنزرع بها سر من أسرار النجاح لزراعة الطماطم. حيث انك يجب تحضير التربة وتجهيزها لتكون مهد صالح للزراعة والنمو. وعلية يجب أن تكون التربة خالية من الامراض والحشرات والنيماتودا. ومحتواها من السماد البلدي ممتاز وهناك توازن في التبادل الغازي والماء حيث تكون تربة ليست بثقيلة قليلة الهواء أو خفيفة لا تحتفظ بالماء.
- حيز الزراعة : وهنا يجب معرفة أن المساحة المناسلة للزراعة تتناسب طردياً مع نمو وكبر النباتات. فكلما كانت المساحة اكبر لتحرك النبات كلما زاد ذلك من نمو النبات والعكس صحيح وهذا طبعاً نسبي. لذلك يجب أن تكون حريص عن الزراعة في أصص أن تقل سعة التربة عن 20 لتر.
- الري والتسميد : الري رغم أهميتة إلا أن المحدد لذلك نوع التربة والظروف الجوية وعمر النبات. حيث ان الزيادة تؤدي إلى إنتشار الأمراض. وقلة الري تؤدي الى قلة الثمار وتساقط الأزهار لذلك يجب الإعتدال في الري حسب المحددات التي تم ذكرها. أما التسميد لا يحدث إلا بعد أسبوعين من الزراعة ويكون مع الري وبنسب مناسبة لا تزيد عن جرام لكل لتر. كما يحددها احتياج النبات. ويمكن معرفة المزيد من مقال طرق تسميد الخضروات.
- التعشيب : يعتبر العقبة الرئيسية في ضعف النباتات ويظن البعض أنة أمر بسيط ولكنة سبب ف خسار 50% من النباتات عن المزارعين كما ان وجود نباتات منافسة بجوار النبات الرئيسي يؤدي لضعف النمو والموت المحقق.
- المراقبة والمتابعة : من المهم المتابعة اليومية والمراقبة الدائمة للتغيرات التي قد تحدث وظهور الامراض واحشرات والتدخل في الوقت المناسب. فالتدخل ف الوقت المناسب يحمي نباتاتك من الفقد والخسارة.
الخاتمة
وهذه الأسرار ليست الوحيدة ولكن هي الأهم وأي علاقة تحتاج ان تنجح حتى لوكانت بينك وبين النباتات يجب ان تعطيها اهتمامك حتى تتمكن من النجاح. فالري يحتاج متابعة والتسميد والتعشيب والقطف والتسليق وغيرها الكثير. فاحرص على ان تتابع زراعة الطماطم من الألف الى الياء لتتمكن من النجاح في زراعة الطماطم. لذلك ننصح الجميع بالبدء بالطرق الصحيحية. ولذلك نؤكد على المتابعة الدائمة للوصول لنباتات قوية يمكن الحصول منها على إنتاج.فالزراعة فن وعلم يحتاج منك الممارسة والفكر والتعلم بأستمرار لذلك ندوكم الى تحويل منازلكم الى جنة سواء بزراعة الطماطم في الحديقة المنزلية او فوق الأسطح. كذلك يجب البحث الدائم عن كل ما هو جديد في الزراعة فهو علم في حال تغير دائم.لذلك لا نحتاج سماع سؤال هل يمكن زراعة الطماطم في المنزل ؟ فكل شيء يمكن زراعتة طلما تتوفر لة الظروف المناسبة والخدمة والعناية الجيدة. فلا تتردد في الزراعة فالزراعة حياة.
وللمزيد عن زراعة الطماطم شاهد المقال التالي من الصورة
