الزراعة المائية تحتاج لمستلزمات وأدوات حتى تنجح. وهي تختلف عن الزراعة الأرضية بالتربة حيث أن عدم توفر كل المستلزمات يعني عدم قدرتنا على الزراعة المائية. لذلك تعتبر الزراعة المائية مكلفة عند الإنشاء. وعلية سنتعرف هنا على أدوات ومستلزمات مهمة للقيام بزراعة النباتات بالماء (الهيدروبونيك).
وتعرف الزراعة المائية على أنها الزراعة في محاليل مغذية بديلة للتربة. وتحتاج لرعاية خاصة وخبرة بالعمل كون الخطأ يعود بالفشل. لذلك من معوقات الزراعة المائية هي أنة يجب توفر الخبرة والمستلزمات والأدوات كاملة وأن الخطأ يسبب خسارة كبير. أما من مميزاتها للزراعة المائية هي توفير المياه وتوفير المساحة والزراعة في الأماكن الغير صالحة للزراعة.
وتختلف عمليات الخدمة في الزراعة المائية عن الزراعة الأرضية وتتطلب خدمة في ضبط PH وضبط EC وضبط مستوى محلول التربة. وهذا يتطلب توفر هذه الأدوات للقياس بشكل دوري لمنع أي خلل بنظام الزراعة المائية.
ما هي مستلزمات وأدوات الزراعة المائية ؟
1- جهاز PH و جهاز EC
الجهازين يعتلران من أهم الأدوات المطلوبة كونهما المحددان لنجاح وفشل الزراعة المائية. حيث أن النباتات لا يمكن لها إمتصاص المحلول المغذي في ماء زائد الملوحة ولا يمكنها أيضاً إمتصاص العناصر الغذائية في وسط حامضي غير مناسب.لذلك يعتبر ضبط PH و EC أهم الأمور التي يجب توفيرها في أي مزرعة مائية.
- ضبط PH : يعتبر الوسط المتعادل المائل للحموضة أفضل وسط لنمو النباتات. حيث أن الوسط المناسب لنمو النباتات يتراوح 6.5-7 ولكل نبات خصوصية. ونزول الوسط الى أقل من 6 أو إرتفاعة عن 8 تبدأ بعض العناصر بالترسب وعدم الذوبان والبعض الأخر بزيادة إمتصاصة مما يسبب تسمم للنباتات وموتها. ويمكن تعديل PH بالأحماض مثل حمض الفوسفوريك أو النيتريك في حال أرتفاع PH. أما في حال إنخفاض PH يمكن تعديلة كربونات البوتاسيوم أو الكالسيوم. واليوم توجد محاليل جاهزة لذلك.
- ضبط EC : من الصعب إستخدام ماء مرتفع الملوحة كوننا لن نستطيع إذابة الأسمدة به وتسميدها للنباتات كون الأسمدة هي عبارة عن أملاح مما سيؤدي لموت النباتات وعلية يجب إستخدام ماء غير مالح قدر الإمكان لزيادة إمكانية إضافة الأسمدة. ويتراوح أفضل ماء ري بالمزارع المائية حوالي 750-850 PPm. ولكل نبات خصوصيتة فهناك نباتات تتحمل الملوحة وأخرى غير متحملة. وهنا يتم تعديل الملوحة بوضع المزيد من الماء وتقليل الأسمدة المضافة.
2- حوض التغذية (حاوية المحلول المغذي)
يعتبر حوض التغذية قلب نظام الزراعة المائية فهو مكان خروج وعودة المحلول المغذي من وإلى النظام. وهنا يجب أن يكون الحوض نظيفاً وخالي من الترسبات وداكن اللون وسعتة كافية ومتوافقة مع كبر المزرعة. ومن هذا الحوض يتم تمديد خطوط الري الى نظام الزراعة.
3- مضخة مياه غاطسة
وهي عبارة عن جهاز دفع الماء من الحوض الى النباتات في النظام وهو يختلف حجمة وقوتة حسب كبر وصغر المزرعة. وقد تكون المضخة غير غاطسة خارج صندوق التغذية وتوصل بة خارجياً. وعند شرائها يجب معرفة كمية ضخها للماء خلال الساعة وقوتها وغيرها من المعلومات حتى توفر وصول للماء وإعادتة الى الحوض.
4- أنابيب وأحواض الزراعة
مكان الزراعة وشكلة يختلف من مكان لأخر حسب طبيعة النباتات ورغبة مصمم المزرعة. فقد تكون عمودية أو مدرجة أو أحواض وهذا مرجد شكل لا يؤثر على الجوهر. وكل ما عليك هو بناء يسهل حركة الماء بة وتوليد الاكسجين. حيث أن نظام الانابيب يكون النظام بة نظام هوائي طبيعي دون الحاجة لتوليدة كون الانابيب لا تكون مليئة بالماء انما هو فقط تلامس لجذور النباتات كما أن رجوع الماء للحوض يتولد عندة الأكسجين. اما في النظام الأحواض الحركة فية شبة معدومة ويتطلب تحريك الماء أو وضع جهاز توليد الاكسجين. والأشكال والنماذج كثيرة وعديدة والفكرة واحدة وهو سهولة وصول الماء وتولد الأكسجين.
5- كؤوس ومثبتات الأشتال
جميعنا يعرف ان التربة هي وسط جيد للنمو كونة يمد النباتات بالعناصر الغذائية ويدعم النبات ويثبتة. وعلية هنا لا يوجد تربة والوسط مائي لذلك لزم وجود طريقة لتثبيت الأشتال. وهنا توضع الأشتال في كؤوس مثقبة ومحاطة بوسط مثبت مثل الصخور واشهرها حجر التوف أو البرلايت وغيرها لمنع تحركها. والكؤوس متعددة الاحجام حسب طبيعة النباتات ومراحل عمرها وهي توفرة ورخيصة. وتوضع كؤوس الأشتال في فتحات معدة مسبقاً في الأنابيب أو الأحواض على أبعاد مناسبة حسب طبيعة كل نبات.
6- توصيلات الري
وهي عبارة عن خطوط الري العادية المستخدمة في شبكات الري. ويمكن التحكم في التوصيلات حسب ظروف المزرعة وطريقة بنائها. والهدف هو وصول المحلول المغذي من حوض التغذية الى النباتات والعودة بدون مشاكل. كما أن هذه الوصلات يأتي معها قطع خاصة لتمديدها لتسهيل التوصيل والتحكم بالري.
7- المحاليل المغذية
بالغالب تحتاج لخبير لتجهيزها لشكل جيد لذلك تتواجد بالأسواق بشكل جاهز وهي عبارة عن مجموعتين احدها تضم العناصر الكبرى وأخرى تضم العناصر الصغرى. كما يأتي معهم عبوات تعديل لمحلول. ويمكن للمبتدئين عمل محلول مغذي من منقوع الأسمدة العضوية مع ضبط PH و EC فقط. وزراعة الخضروات الورقية.
وما ذكر من مستلزمات وأدوات ومواد للزراعة المائية هو الأساسيات وقد تختلف بعض الامور حسب المزرعة. وعلى أي شخص بريد العمل في مجال الزراعة المائية على الأقل تكون لدية الخبرة العملية بعلم تغذية النباتات لانها مدخل الزراعة المائية. فعلية معرفة طريقة إستفادة العناصر الغذائية من الأسمدة وطرق تمثيلها بالنباتات وأعراض نقص العناصر وطرق تعويضها سواء بالمحلول الجذري أو الورقي. كما علية معرفة العناصر المهمة لكل نبات في المرحلة الحرجة ليكون خبيراً حقيقياً. وهنا لا نقول ذلك من مبدأ منع التعلم بالتجربة ولكن يفضل من يجرب أن يكون يسلك طرق علمية ليفسر كل خطوة بشكل جيد ويبني عليها. لأن الزراعة المائية علم جديد يحتاج للمزيد من التجارب ليعمم للمزارعين ويكون مجدي إقتصادياً.