عنصر الحديد Iron يعتبر من العناصر الصغرى التي يحتاجها النبات بكميات قليلة و له اهمية كبيرة خاصة في التربة في الوطن العربي بسبب قلوية الأراضي العربية فما...
تعتبر محاصيل الخضروات من الأغذية المحبوية و الرخيصة السهلة الهضم القلوية التاثير المرتفعة القيمة الغذائية لإحتوائها على البروتينات و الكربوهيدرات و الدهون و كذلك الفيتامينات و العناصر المعدنية...